3-Rätters middagsbjudning
Min kära mor och hennes man kom förbi med min yngsta lillebror på lite middag under mellandagarna. Fick bli en simpel 3 rättersmiddag för att verkligen lyxa till det lite.
Till förrätt serverades
1 crostini med brie och blåbärspunch marmelade
1 crostini med redan persilja och vitlöksmak toppad med vitlöksfärskost och en kvist persilja
1 krustadkorg med skagenröra och dill

Huvudrätt blev det fläskfile under grekiskt täcke med timjansås och klyftpotatis

Efterrätt mango och apelsinsallad med vaniljgrädde, toppat med riven choklad och granatäpplen

Till förrätt serverades
1 crostini med brie och blåbärspunch marmelade
1 crostini med redan persilja och vitlöksmak toppad med vitlöksfärskost och en kvist persilja
1 krustadkorg med skagenröra och dill

Huvudrätt blev det fläskfile under grekiskt täcke med timjansås och klyftpotatis

Efterrätt mango och apelsinsallad med vaniljgrädde, toppat med riven choklad och granatäpplen

Kommentarer
Trackback