Frukostskål med nötmusli och kanel
Blev en skål med 3% fet yoghurt till frukost idag. Blanda i kanel som är bra för magen, samt min egenkomponerade musli med frön och nötter.
Skulle ju lägga i aprikoser hade jag tänkt, men såg på baksidan att det innehåller en del kolhydrater. Så lika bra att låta den vara som den är, den är ju riktigt smaskig och helt i min smak!
Skulle ju lägga i aprikoser hade jag tänkt, men såg på baksidan att det innehåller en del kolhydrater. Så lika bra att låta den vara som den är, den är ju riktigt smaskig och helt i min smak!
Min lchf musli
Gjort en egen musli på
Hasselnötter
Solrosfrön
Pumpakärnor
psylliumfrön
torkad aprikos (ska tillsätta detta)
sol
Hasselnötter
Solrosfrön
Pumpakärnor
psylliumfrön
torkad aprikos (ska tillsätta detta)
sol
yoghurt med björnbär, hasselnötter och solrosfrön
Ännu en underbar lchf frukost är uppäten.
En skål med yoghurt, denna dagen vanlig hederlig naturell yoghurt som jag toppat med björnbär, hasselnötter och solrosfrön.
Till detta ägghalvor med majonäs och några tomater.
Köpt lite ingredienser till en egen musli nu, fattas dock torkade aprikoser. Kommer upp ett litet inlägg om detta snart :)
En skål med yoghurt, denna dagen vanlig hederlig naturell yoghurt som jag toppat med björnbär, hasselnötter och solrosfrön.
Till detta ägghalvor med majonäs och några tomater.
Köpt lite ingredienser till en egen musli nu, fattas dock torkade aprikoser. Kommer upp ett litet inlägg om detta snart :)
Salladsrulle, turkisk meze med björnbär och hasselnötter
En "smörgåsrulle" utan smörgås.. lägg upp ett stort salladsblad och lägg på favoritpåläggen. rulla ihop och njut! Kan inte bli godare än såhär!
Blir alltid mätt på turkisk yoghurt, och supergott med nötter och bär som topping :)
Keso- och äggfrukst
Frukost är bland det godaste som finns. Älskar det!! Finns ju så mycket gott att äta. Förstår inte alla som sitter och äter fil varje dag, eller gröt varje dag..
Idag blev det 1 kokt ägg med salt, 1 apelsin och en skål med keso + rårörda hallon.
Suberbra LCHF. Frukt ska man passa sig för, men 1 om dagen är helt okej enligt mig. Dessutom är frukten väldigt nyttig i sig. 1 apelsin är i alla fall bättre än 1 glas juice :D
Idag blev det 1 kokt ägg med salt, 1 apelsin och en skål med keso + rårörda hallon.
Suberbra LCHF. Frukt ska man passa sig för, men 1 om dagen är helt okej enligt mig. Dessutom är frukten väldigt nyttig i sig. 1 apelsin är i alla fall bättre än 1 glas juice :D
Omelett med rester av tacofärs
Tacofärs är en av det smidigaste resterna man kan få!! Man kan göra otroligt mycket med det. Idag fick det bli lite lunch; Omelett med tacofärs och salsa!
3 ägg
3 msk vatten
2 krm salt
1 krm svartpeppat
tacofärs
1/2 dl salsa
Rör ägg och vatten med en gaffel lite lätt, den ska vara ljusgul. Hetta upp smör i en panna på medelvärme och häll i äggsmeten. Den är klar när den är fast på ytan, ska dock inte få någon färg. Strö över tacofärsen och klicka på lite salsa. Man kan ha lite riven ost över, säkert supergott men tyvärr är ost inget jag tål..
3 ägg
3 msk vatten
2 krm salt
1 krm svartpeppat
tacofärs
1/2 dl salsa
Rör ägg och vatten med en gaffel lite lätt, den ska vara ljusgul. Hetta upp smör i en panna på medelvärme och häll i äggsmeten. Den är klar när den är fast på ytan, ska dock inte få någon färg. Strö över tacofärsen och klicka på lite salsa. Man kan ha lite riven ost över, säkert supergott men tyvärr är ost inget jag tål..
LCHF frukost
Lördagmorgon och en lite lyxigare frukost.
1 omelett med skinka och ost och en skål naturell yoghurt med banan och blåbär.
Omeletten gör man superlätt; 2 ägg + 2 msk mjölk/grädde eller vatten
Rörs ihop lite lätt.
Värm upp stekpannan med smör tills smöret tystnar. Häll på äggsmeten på medelhög värme och låt ligga tills den ser fast ut. Strö över lite salt och peppar eller andra kryddor, jag hade havsörtsalt idag. Hyvla på ost och låt smälta. Lägg några skivor skinka emellan och vik den på mitten till en halvmåne.
1 omelett med skinka och ost och en skål naturell yoghurt med banan och blåbär.
Omeletten gör man superlätt; 2 ägg + 2 msk mjölk/grädde eller vatten
Rörs ihop lite lätt.
Värm upp stekpannan med smör tills smöret tystnar. Häll på äggsmeten på medelhög värme och låt ligga tills den ser fast ut. Strö över lite salt och peppar eller andra kryddor, jag hade havsörtsalt idag. Hyvla på ost och låt smälta. Lägg några skivor skinka emellan och vik den på mitten till en halvmåne.
Frukost i LCHF stil
Blev en vrakfrukost idag. Försöker, försöker att bli frisk här.. " kokta ägg med handskalade räkor och lit mjonäs samt en skål med lite naturell yoghurt och lite frön..
Har väl tyvärr inte känt av någon förbättring...
Har väl tyvärr inte känt av någon förbättring...
tonfiskkeso
Ett gott mellanmål för den som kör LCHF.
1/2 liten burk keso
1 burk tonfisk i olja
1 tsk curry
1/2 tsk salt
1/2 dl turkisk yoghurt
Blandas ihop och äts som den är eller på en omelett eller på en smörgås.
Det ser kanske inte så apptitligt ut, men det smakar dessto bättre :)
LCHF är väl en rätt bra diet eller matform under julen. Undvik bröd och Jansson så har du en perfekt middag.
Har man ätit upp sig under julen så kanske detta är ett ba mellanmål att variera med en smoothie eller en omelett.
1/2 liten burk keso
1 burk tonfisk i olja
1 tsk curry
1/2 tsk salt
1/2 dl turkisk yoghurt
Blandas ihop och äts som den är eller på en omelett eller på en smörgås.
Det ser kanske inte så apptitligt ut, men det smakar dessto bättre :)
LCHF är väl en rätt bra diet eller matform under julen. Undvik bröd och Jansson så har du en perfekt middag.
Har man ätit upp sig under julen så kanske detta är ett ba mellanmål att variera med en smoothie eller en omelett.
GI/LCHF Frukost
Har fått dille på omelett och fil med banan och solrosfrön!! Supergott, mättsamt och nyttigt!!
1 stort frukostägg
1 msk grädde
1/2 krm salt
2 skivor skinka
3 ostskivor
Rör ihop grädden med ägget lite lätt.
Smällt lite smör i en panna på mellantemperatur. Pannan är redo när smöret inte låter något. Häll i och låt småputtra några minuter. Ytan är fast när den är färdig. Dra gärna runt kanterna med en stekkniv så att varmluft kommer ut till kanterna. När den känns klar så strör du på lite salt och lägger skinka och ost på ena sida. Vik sedan över andra sidan.
Jag använder en liten stekpanna så om du inte äger en sådan så råder jag att göra en dubbel ägg+gräddsats.
Sen äter jag naturell yoghurt med 1 banan och 1 msk solrosfrön!!
Sambon lyxar till sin frukost med rostmackor med marmelad och oboy!
Lyxfrukost utan Brämhults juice är ingen lyxfrukost!! ;)
1 stort frukostägg
1 msk grädde
1/2 krm salt
2 skivor skinka
3 ostskivor
Rör ihop grädden med ägget lite lätt.
Smällt lite smör i en panna på mellantemperatur. Pannan är redo när smöret inte låter något. Häll i och låt småputtra några minuter. Ytan är fast när den är färdig. Dra gärna runt kanterna med en stekkniv så att varmluft kommer ut till kanterna. När den känns klar så strör du på lite salt och lägger skinka och ost på ena sida. Vik sedan över andra sidan.
Jag använder en liten stekpanna så om du inte äger en sådan så råder jag att göra en dubbel ägg+gräddsats.
Sen äter jag naturell yoghurt med 1 banan och 1 msk solrosfrön!!
Sambon lyxar till sin frukost med rostmackor med marmelad och oboy!
Lyxfrukost utan Brämhults juice är ingen lyxfrukost!! ;)
Basilikaomelett med skinka & ost
Var lite småhungrig ikväll och gjorde en basilika omelett med skinka och lite ost. Omelett är supersmidigt att tillaga samtidigt som det är supergott!!
Till detta behövs
1 msk smör
2 ägg
2 msk grädde/mjölk/vatten (allt funkar)
5 basilika blad
1 skiva skinka
ostskivor
rör ihop ägg med grädden lätt. Smällt smöret i en stekpanna tills det slutar puttra på mellanvärme. Häll på äggen och strö på basilikan. dra några tag runt kanterna på omeletten. Den ska vara fast på ytan när den är färdig och då det är dax att lägga över ost och skinka. Lägg på ena sidan och vik sedan till en halvmåne. 
Sesambröd till lchf frukosten
Gjorde en snarlik variant på det förra LCHF brödet. Denna gången hade jag dock inga frön med.
3 ägg
2 dl riven ost
2 msk fiberhusk
2 dl sesamfrön, skalade
1 tsk bakpulver
1 tsk kardemumma
Blanda ihop det torra med osten. knäck sedan i äggen och rör ihop. Bred ut på en bakplåtsklädd långpanna ca 1 cm tjock. Ställ in i ugnen på 225 grader 10 minuter.
3 ägg
2 dl riven ost
2 msk fiberhusk
2 dl sesamfrön, skalade
1 tsk bakpulver
1 tsk kardemumma
Blanda ihop det torra med osten. knäck sedan i äggen och rör ihop. Bred ut på en bakplåtsklädd långpanna ca 1 cm tjock. Ställ in i ugnen på 225 grader 10 minuter.
LCHF Sesambröd
Gjorde en snarlik variant på det förra LCHF brödet. Denna gången hade jag dock inga frön med.
3 ägg
2 dl riven ost
2 msk fiberhusk
2 dl sesamfrön, skalade
1 tsk bakpulver
1 tsk kardemumma
Blanda ihop det torra med osten. knäck sedan i äggen och rör ihop. Bred ut på en bakplåtsklädd långpanna ca 1 cm tjock. Ställ in i ugnen på 225 grader 10 minuter.
3 ägg
2 dl riven ost
2 msk fiberhusk
2 dl sesamfrön, skalade
1 tsk bakpulver
1 tsk kardemumma
Blanda ihop det torra med osten. knäck sedan i äggen och rör ihop. Bred ut på en bakplåtsklädd långpanna ca 1 cm tjock. Ställ in i ugnen på 225 grader 10 minuter.
Omelett med makrill
Imorse var jag riktigt riktigt hungrig. Hade lagt mig litå småhungrig igårkväll. Kan ju bli så när man är lite krasslig. Så imorse gjorde jag en omelett på 2 ägg + 2 msk grädde. Rörde ihop äggen med grädden lite lätt så att gulan precis löst upp sig. Hällde i en varm stekpanna med smör i och grädda den på 5:an. När omeletten var klar hyvla jag på två ostskivor och la makrill i tomatsås på halva omeletten. Vek den andra halvan över och åt med stor förtjusning.
Gott var det och väldigt väldigt mättande!
Gott var det och väldigt väldigt mättande!
LCHF frukost
En bra start på dagen med en mättande frukost.
Jag har precis gått över till lchf. Min mage har vart ur balans så länge nu och jag vill verkligen få den att må bättre. LCHF har börjat riktigt bra! En start på dagen utan bröd gör mig både mättare och mindre uppblåst.
Nu är jag inte jätteinsatt i vad jag får äta och inte mer än pasta, ris, potatis och mjölverk!
Så imorse hällde jag upp en liten skål med naturell 2% yoghurt och skiva ner en banan i den (får man äta banan?) som pricken över i strödde jag även på lite solrosfrön och psylliumfrön. Till det en miniskål med keso med smak av ananas och passion o lite pålägg.
Jag har precis gått över till lchf. Min mage har vart ur balans så länge nu och jag vill verkligen få den att må bättre. LCHF har börjat riktigt bra! En start på dagen utan bröd gör mig både mättare och mindre uppblåst.
Nu är jag inte jätteinsatt i vad jag får äta och inte mer än pasta, ris, potatis och mjölverk!
Så imorse hällde jag upp en liten skål med naturell 2% yoghurt och skiva ner en banan i den (får man äta banan?) som pricken över i strödde jag även på lite solrosfrön och psylliumfrön. Till det en miniskål med keso med smak av ananas och passion o lite pålägg.
